خلية النحل

التبليغ عن مخالفة.


1 من 1 صور flower
رفع صورة
نشرت من قبل: Flower
نشر في:  المعجنات والبيتزا
مشاهدات الصفحة:  1978 مشاهدات
وقت التحضير:  25 دقائق
وقت الطبخ:  30 دقائق

معلومات أخرى

نوع الوصفة: طبق جانبي
المطبخ: خليجي

طريقة التحضير

نحط المويه والزيت والخميره والحليب والسكر في الخلاط ونخليها ربع ساعه

ثم نخلط في وعاء الدقيق والبكنج بودر والملح ونحفر في الوسط حفره نحط فيها السوايل ونعجنها 

وبعدين نغطيها بنايلون حتى تختمروهذا شكلها بعد ماختمرت

 

 

 

ونبدا ناخذ قطعه صغيره من العجينه واذا حسيتيها لينه افضل حطي بيدك زيت وفرديها بيدك وحطي فيها قطعه جبنه كيري اومثلثات المراعي وحاولي انك تقفلينها تلملمينها على بعض وترصينها في صاج مايلصق دايري وتصير بالشكل هذا لماتخلص

 

 

 

 

ثم تدهنين وجهها بالبيض ثم نرش عليه حبه سوداء وبعدين تدخل الفرن من تحت الين تتحمر وتنتفخ تتلاصق الكور ببعضها ونشغل عليها من فوق الين تتحمر ونرش وجهها بالشيره

المقادير

6كاسات دقيق كويتي
6ملاعق حليب بودره
ملعقه كبيره ونصف خميره
ملعقه كبيره بكنج بودر
ملح (ماعرف المقياس بالظبط لان انا اكب واعرف بس تقريبا ملعقه كبيره)
3ملاعق كبيره سكر
نصف كوب زيت 
3اكواب الا ربع مويه

لا توجد تعليقات